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ROSSESE DI DOLCEACQUA

I TIPICI

ROSSESE DI DOLCEACQUA

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VITIGNO: Rossese
DOC: Rossese di Dolceacqua
ALCOOL: 13% vol.
COLORE: rosso rubino vivo da giovane, bei riflessi granata con l’affinamento
PROFUMO: vinoso e fruttato da giovane, più intenso e con sentori di frutti di bosco con l’affinamento
SAPORE: asciutto, sapido, lievemente tannico, più morbido, persistente e vellutato se affinato
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C
VINIFICAZIONE: in acciaio
ABBINAMENTO IDEALE: arrosti o formaggi
PRODUZIONE: 7.000 bottiglie

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Rossese di Dolceacqua 

Il Rossese di Dolceacqua è un vino rosso di alta qualità del Ponente Ligure. Con una storia affascinante che risale agli Etruschi e ai Greci, è stato apprezzato da personaggi famosi come Andrea Doria, Papa Paolo III e Napoleone. Il vitigno autoctono Rossese si esprime al meglio nel territorio del Dolceacqua, con il clima salino del mare e l'aria gelida delle Alpi Liguri che donano al vino una forte personalità, profumi inebrianti, grande eleganza e finezza.

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Azienda Agricola Ramoino
Via XX Settembre 8 1827 Sarola (IM) Italia
Tel. +39 0183 52646 Mobile +39 333 6781228
fabiano@ramoinovini.com
ll nostro spirito conviviale e l'amore verso il territorio in cui viviamo, ci hanno portato ad unirci ad associazioni che condividono le nostre passioni
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